食材明细主料面条 (适量)菜秧 (适量)肉丝 (适量)辅料生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)菜秧肉丝炒面的做法步骤1、肉丝、菜秧洗净2、锅中放入适量油后放入菜秧和肉丝翻炒后盛出备用3、面条煮熟捞出沥干水分4、锅中放入适量油后放入面条翻炒5、放入炒好的菜秧6、加入适量生抽调味翻炒均匀即可。7、成品。