食材明细主料虾头 (适量)虾皮 (适量)辅料洋葱 (适量)枸杞 (适量)椰浆粉 (一点)黄油 (一小块)奶香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)虾油捞饭的做法步骤1、虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2、黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾头爆炒。3、加水煮一会,捞干余净汤。4、加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5、如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。