食材明细主料面团 (1个)角瓜 (1个)肉 (250g)辅料姜 (适量)葱 (适量)蚝油 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)香油 (适量)五香粉 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)角瓜肉水饺的做法步骤1、肉馅放入糖酱油耗油姜葱五香粉调味。2、角瓜插丝,用手抓抓,去水。3、角瓜和肉馅混合在一起,准备好的面团。4、擀面皮。5、包好的饺子。6、开水下锅煮,大火5分钟,中火3分钟,就可以啦。7、出锅装盘。