“想要做一杯好喝的奶茶,辅料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝两口就扔,没有辅料是可能的;然而有了抹茶牛奶冻的加持,怎么可能就喝两口呢?” 食材明细主料原味果冻粉 (100g)白砂糖 (8g)抹茶粉 (1g)牛奶 (30g)辅料过滤水 (30g)其他 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)抹茶牛奶冻的做法步骤1、倒入纯牛奶2、倒入饮用水3、放入抹茶粉4、原味茶冻粉5、倒入白砂糖6、边煮边搅拌,抹茶粉难溶解,需要快速用力搅拌7、小火煮到微开8、过滤出杂质9、抹茶奶冻的成品图。小窍门沸腾前加入粉/白砂糖搅拌均匀常温放凉转冷藏备用即可。