食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蚬壳粉的做法步骤
1、胡萝卜去皮切丁。
2、鱼豆腐切丁。
3、脆皮肠切丁。
4、鸿禧菇去蒂洗干净。
5、我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。
6、蚬壳粉放入开火锅,水再开后小火煮至透心。
7、煮好的粉过凉水。这样粉比较清爽。
8、把粉分装碗里。
9、小锅放3碗子煮开,放胡萝卜丁煮2-3分钟。
10、放脆皮肠,鱼豆腐煮。
11、放鸿禧菇再煮开,放盐和鸡粉调味。
12、撒上葱花即可。
13、把汤料放入粉里拌匀就可开吃了。
1、胡萝卜去皮切丁。
2、鱼豆腐切丁。
3、脆皮肠切丁。
4、鸿禧菇去蒂洗干净。
5、我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。
6、蚬壳粉放入开火锅,水再开后小火煮至透心。
7、煮好的粉过凉水。这样粉比较清爽。
8、把粉分装碗里。
9、小锅放3碗子煮开,放胡萝卜丁煮2-3分钟。
10、放脆皮肠,鱼豆腐煮。
11、放鸿禧菇再煮开,放盐和鸡粉调味。
12、撒上葱花即可。
13、把汤料放入粉里拌匀就可开吃了。