“奇异果酱的酸甜适中,很开胃,搭配面包吃棒极了”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制奇异果(果酱的做法)的做法步骤
1、先把所有材料准备好
2、奇异果去皮去芯,处理干净,切成块
3、把奇异果泥,细砂糖还有准备好的柠檬汁或者柠檬果酱,倒入面包桶内,搅拌均匀
4、启动面包机“果酱”程序
5、奇异果汤汁变稠,表面光泽就做好了,然后拿出来,冷却
6、面包配上果酱,美味极了
小窍门
1.奇异果虽然熟透芯也是软的,但放到锅里还是会熬不化,建议不想浪费的话,可以在熬制之前把芯碾成泥
2.盛放果酱用的瓶子或者罐子用之前最好用水洗干净,再放进烤箱烤10分钟消毒一下,然后再装果酱
3.做好的果酱密封放冰箱冷藏保存
4.我用的是PE9600WT面包机果酱程序制作的