“西米具有健脾、补肺、化痰的功效,可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且还有美容的功效,能使皮肤恢复天然的润泽,所以西米露也很受大家的喜欢。这几天昆明天气好热,正好这道水果西米捞给炎热的夏天带来一抹凉意,浓滑细腻,牛牛那是相当的喜爱。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水果西米捞的做法步骤
1、烧开半锅水倒进西米,不断搅拌。
2、煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候,证明西米已经煮熟了。
3、将西米倒入粉筛中过滤热水,然后放入碗中,注入饮用水浸泡放凉。
4、将西瓜、芒果、火龙果、哈密瓜切成自己喜欢的形状。
5、将椰奶、牛奶和糖混合均匀,倒入盛有西米的碗中放冰箱内冷藏。
6、将各种水果放入碗内,将西米露浇在上面。
7、喜欢的话,再放一球冰淇淋。
8、剩下的水果和牛奶也别浪费,可以将水果切成块,加点牛奶,放点糖、炼乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。
9、再来一杯哈密瓜奶昔。