食材明细主料小排 (适量)甜玉米 (2个)胡萝卜 (1个)辅料姜 (1个)食用盐 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)玉米排骨汤的做法步骤1、炒锅烧水,将排骨煮透去掉血水,洗净沥干;姜用刀背拍碎(务切丝),同排骨与水放入砂锅,大火烧开转小火,煲30分钟。2、玉米切小段、胡萝卜滚刀切,一同放入砂转大火烧开,再转小火煲20分钟。3、起锅前2分钟放入适量盐搅拌均匀。