食材明细主料月牙骨 (适量)海带 (适量)辅料姜 (两片)盐 (少许)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)月牙骨海带汤的做法步骤1、海带洗净切块。2、月牙骨冷水烧开去血沫洗净。3、注入水放入姜片大火煮开后转中小火慢炖。4、大约炖15分钟加入海带。5、炖至海带熟透加盐鸡精调味即可。6、装盘。