食材明细主料南瓜 (少半个)核桃 (3 4个)辅料牛奶 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)南瓜核桃汤的做法步骤1、准备少半个南瓜去皮,核桃剥壳,准备少许牛奶备用。2、将南瓜切成小块儿放入蒸锅大概蒸五六分钟即可。3、用大一点的勺碾压南瓜块儿。4、完成压成泥状即可。5、放少许的清水在南瓜泥中搅拌均匀倒入锅中大火烧开,再放入鲜奶和核桃,然后煮一分钟左右即可。6、如果觉得不够甜可以加一些冰糖,但是个人认为南瓜本身的清谈甜香最好了。