“低脂、高蛋白、营养丰富又美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋肉片豆皮汤的做法步骤
1、油豆皮用热水泡软。
2、鸡胸肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4、白菜切细。
5、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
6、加水烧开,放入白菜烧煮。
7、放入鸡肉片。
8、放入泡好的油豆皮烧2分钟,加盐、生抽调味。
9、成品。
“低脂、高蛋白、营养丰富又美味!”
1、油豆皮用热水泡软。
2、鸡胸肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4、白菜切细。
5、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
6、加水烧开,放入白菜烧煮。
7、放入鸡肉片。
8、放入泡好的油豆皮烧2分钟,加盐、生抽调味。
9、成品。