食材明细主料菠菜 (225克)排骨 (405克)蛋饺 (10个)辅料料酒 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)菠菜蛋饺排骨汤的做法步骤1、材料:菠菜、排骨(已焯水)、蛋饺2、将菠菜去根洗净,捞出待用。3、将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。4、随后,加入一些清水。5、盖上盖、烧煮10分钟后关火。6、焖至没气后开盖。7、接着,合入蛋饺煮开,煮上4——5分钟。8、然后,合入清洗好的菠菜翻动一下。9、最后,加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味搅匀,即成。12、盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。