食材明细主料土豆 (210克)香肠 (140克)黑木耳 (5克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)黑木耳香肠蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、香肠、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香肠和土豆放在案板上分别切成片。3、接着,将切好的土豆和黑木耳放入盘中。4、加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味拌匀。7、然后,合入切好的香肠。8、放入蒸锅中。9、盖上盖,开锅蒸20分钟、关火。10、开盖取出。