“椰香芥菜芯” 食材明细主料芥菜芯 (500g)辅料蒜末 (适量)椰子油 (30g)盐 (适量)白糖 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)椰香芥菜芯的做法步骤1、芥菜芯洗净,掰成块;2、掰好;3、炒锅放入椰子油,放入蒜末炒香;4、放入芥菜芯,翻炒;5、加盐,白糖少许提鲜;6、出锅。小窍门南方的芥菜非常鲜美,这个芥菜芯比绿叶芥菜更好吃,口感更好。