食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豉香肉末爆椒的做法步骤
1、准备好所有食材,大青椒太长的从中间切一刀,切成段。
2、热锅下青椒,大火,爆炒。
3、青椒上色后放入盐。
4、青椒爆软后,盛出。
5、炒锅用食用油将肉末快炒变色。
6、放入豆豉,爆香。
7、倒入爆椒。
8、倒入生抽翻炒匀即可。
9、成品。
1、准备好所有食材,大青椒太长的从中间切一刀,切成段。
2、热锅下青椒,大火,爆炒。
3、青椒上色后放入盐。
4、青椒爆软后,盛出。
5、炒锅用食用油将肉末快炒变色。
6、放入豆豉,爆香。
7、倒入爆椒。
8、倒入生抽翻炒匀即可。
9、成品。