食材明细主料牛肉丝 (适量)土豆 (1个)白菜帮子 (适量)辅料银杏果 (适量)调料方便面料 (1包)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)牛肉丝大烩莱的做法步骤1、熟牛肉手撕成条:白菜帮子切条备用。2、將上述材料放进,保元锅。3、放入银杏果盖上盖子。4、放入中火。5、小土豆去皮切成粗条。6、也放入锅里继续中火炖。7、今麦郎调料。8、到入锅里调味。9、搅匀均匀。10、煮15分钟后关火。11、装大碗里开吃了(成品图)。