食材明细主料南瓜 (适量)辅料蒜 (适量)葱 (适量)蛋 (适量)猪肉 (适量)辣椒糊 (适量)辣椒酱 (适量)番茄酱 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)南瓜蛋炸辣肉的做法步骤1、需要的材料:2、肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉,3、腌制片刻。4、烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆,5、捞起沥油备用。6、南瓜刨丝,加入蛋液搅均。7、另取锅,将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆,8、盛取备用。9、将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。10、烧热锅,爆香蒜葱,11、将(5)加入锅里加几片咖喱香叶煮开。12、转小火加入炸好的肉片炒至入味。13、在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。14、成品图@@南瓜不一样的持法哦15、很下饭的一道菜