食材明细主料芋头 (200g)肉末 (50g)西红柿 (80g)辅料盐 (2g)白油 (10g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉末芋头的做法步骤1、肉末芋头2、芋头洗净煮熟剥皮切小备用3、西红柿切粒;肉末4、白油下锅(不用烧热)加入西红柿翻炒至西红柿出浆,之后可以加一些水稍微煮一煮,让西红柿更软。5、加入肉末炒一炒6、肉末熟了之后加入切小的芋头翻炒均匀,放盐起锅7、软糯8、绵软美味