食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木须肉的做法步骤
1、木耳焯水2分钟后捞出沥干。
2、鸡蛋加盐打散,锅中加入1勺植物油炒成块状后盛出备用。
3、锅中加入1勺植物油,放入料酒腌制过的猪肉炒至变色。
4、加入姜片炒香,放入木耳炒匀。
5、加入鸡蛋块和生抽,炒匀即可。
1、木耳焯水2分钟后捞出沥干。
2、鸡蛋加盐打散,锅中加入1勺植物油炒成块状后盛出备用。
3、锅中加入1勺植物油,放入料酒腌制过的猪肉炒至变色。
4、加入姜片炒香,放入木耳炒匀。
5、加入鸡蛋块和生抽,炒匀即可。