“奥尔良烤鸡选用肉质最鲜嫩的鸡翅和阿QQ烤鸡腌制料,以奥尔良为主,色彩为橙红色,支持多种加热方式,可以家庭普及和餐饮配料适用。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奥尔良烤翅的做法步骤
1、材料:鸡中翅或肉、阿QQ奥尔良烤肉料。
2、鸡翅洗净晾干表面水分用牙签扎小洞。烤肉料50克烤料兑70g水
3、将烤肉料和鸡翅均匀的裹上烤肉料,放入冰箱冷藏5小时,中途翻面两到三回。
4、将鸡翅放入,烤箱预热220度,时间设为20分钟。放入烤箱烤至2面金黄即可出炉
5、新鲜烤翅出炉了
小窍门
可以根据自己喜好选择烧烤或油炸等多种加工方式