食材明细主料绿豆芽 (310克)荷兰豆 (90克)红肠 (70克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红肠荷兰豆炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、荷兰豆(已摘洗)、红肠(已切片)。2、将荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4、接着,合入焯好的荷兰豆和红肠翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。