食材明细主料牛肚 (适量)萝卜 (适量)辅料芹菜 (适量)咸鲜 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)萝卜牛肚煲的做法步骤1、油热下花椒八角香叶茴香桂皮姜块,小火炒。2、加入处理好焯水的牛肚。3、加盐焖煮五分钟。4、转锅蒸一个钟。5、蒸烂倒入砂锅加萝卜煮十五分钟。6、最后加入芹菜,完成。