食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蟹味菇滑蛋的做法步骤
1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。
2、葱切葱末,鸡蛋打散。
3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。
4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。
5、锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。
6、放入炒好的鸡蛋,撒盐,炒匀。
7、盛出即可。
1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。
2、葱切葱末,鸡蛋打散。
3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。
4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。
5、锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。
6、放入炒好的鸡蛋,撒盐,炒匀。
7、盛出即可。