食材明细主料猪耳朵 (适量)洋葱 (适量)辅料姜 (适量)葱段 (适量)油 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)蒜 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)洋葱炒猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵一个。2、切片,姜蒜也切好。3、洋葱切大块。4、起锅放油。下入姜蒜爆炒。5、下入洋葱翻炒,加盐。6、放点老抽翻炒。7、然后下入猪耳翻炒。8、加上老抽翻炒。9、下入葱段翻炒就可以。超级快手菜。10、味道也是不错的。