食材明细主料芹菜 (适量)五花肉 (适量)辅料大葱 (适量)姜 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)老抽 (适量)糖 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油翻炒均匀。6、再加入芹菜大火翻炒,半分钟后加入糖,盐炒至芹菜断生入味即可。