蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做

蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (8个)
  • 蜂蜜 (1勺)
辅料
  • 牛奶 (200ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (2大勺)
  • 玉米淀粉 (1大勺)
  • 植物油 (半锅)
  • 黄油 (15g)
  • (4粒)
调料
  • (1匙)
  • 黑胡椒粉 (1匙)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜂蜜炸鸡的做法步骤

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第2张

    1、鸡翅洗净后用牙签扎孔方便入味。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第3张

    2、鸡翅加入盐,黑胡椒粉,蚝油和牛奶抓匀腌制2小时。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第4张

    3、倒出牛奶,打入鸡蛋,放入1大勺面粉抓匀。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第5张

    4、盘中放入1大勺面粉和玉米淀粉拌匀,放入鸡翅粘匀炸粉。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第6张

    5、锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入锅中炸至定型。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第7张

    6、取出升高油温后复炸至金黄。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第8张

    7、锅中加入黄油,融化后放入蒜末,蜂蜜和酱油炒香。

  • 蜂蜜炸鸡的做法 蜂蜜炸鸡怎么做 第9张

    8、放入鸡翅翻炒均匀即可。