“素菜小炒,快手家常菜😄。” 食材明细主料黑木耳 (适量)金针菇 (适量)胡萝卜 (适量)葱 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)黑木耳炒金针菇的做法步骤1、黑木耳用水泡发洗净。2、金针菇、胡萝卜、葱洗净。3、黑木耳焯水2分钟捞出。4、胡萝卜切片,金针菇切段。5、锅中放油,下入胡萝卜翻炒。6、放入金针菇翻炒。7、放入黑木耳同炒3分钟,加盐、料酒、生抽调味。8、放入葱花炒匀出锅。