“说到饼干,大家一定会想到烤箱和黄油,没有这两样东西我们也能做出酥脆掉渣的饼干!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
电饼铛酥脆饼干的做法步骤
1、准备好原料。
2、将粉类倒入碗中。
3、熟鸡蛋只取蛋黄,压碎。
4、放入碗中搅匀。
5、芝麻放入碗中搅匀。
6、白砂糖放入碗中搅匀。
7、全程用油和面(动作要轻)和成湿润酥脆的面团,冷藏30分钟。
8、取一小块,按成小饼干,放在预热好的电饼铛上,一面烤完再烤一面,(不放油)
9、酥脆掉渣、入口即化的饼干就做好了,绝对不输给烤箱哦。