食材明细主料椰蓉 (适量)辅料纯奶 (280g)淡奶油 (50g)吉利丁片 (10g)白糖 (15g)椰子粉 (30g)奶香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)椰奶冻糕的做法步骤1、准备食材2、吉利丁片用冷水泡软3、牛奶加椰子粉拌成椰浆4、加白糖入锅煮至糖融化再加淡奶油5、吉利丁片沥干水分入锅煮化关火6、倒入模具放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时7、切块裹上椰蓉即可