主料
猪肉 :200土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
青红椒 :适量
鸡精 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
1.清洗准备好所有食材
2.土豆、青红椒、葱切好待用(土豆片用水泡一会)
3.肥瘦肉分开切好
5.再放入瘦肉,炒至微黄,加入少许盐、豆瓣酱、葱花炒匀
6.下入土豆片翻炒,再加入少许盐
7.土豆片煎至微黄,最后放入青红椒、蒜碎、鸡精即可出锅
因为放了豆瓣酱,所以就只放了少许盐,就可以
主料
猪肉 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.清洗准备好所有食材
2.土豆、青红椒、葱切好待用(土豆片用水泡一会)
3.肥瘦肉分开切好
5.再放入瘦肉,炒至微黄,加入少许盐、豆瓣酱、葱花炒匀
6.下入土豆片翻炒,再加入少许盐
7.土豆片煎至微黄,最后放入青红椒、蒜碎、鸡精即可出锅
因为放了豆瓣酱,所以就只放了少许盐,就可以