准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :250 荠菜 :300 辅料香葱 :适量盐 :适量 鸡蛋 :3个调味料 :适量 具体步骤 1.首先挑选清洗荠菜。 2.准备好新鲜的猪肉,香葱,洗净准备着。 3.剁肉馅,这是我自己剁的,可花了不少时间。 4.剁荠菜,荠菜一定要剁碎,均匀。 5.准备鸡蛋备用。 6.就是调馅啦,我把鸡蛋在锅里过了一遍,肉跟荠菜等关火后在锅里调匀,放调料,接下来就开始包饺子啦 7.油炸的,又香又脆。烹饪技巧就是调馅啦,我把鸡蛋在锅里过了一遍,肉跟荠菜等关火后在锅里调匀,放调料。