“今天晚上老公买的肉,吃些什么呢?嗳,我昨天还买了点小土豆呢,超可爱的小土豆呦,给大家秀一下喽。呵呵。” 食材明细主料五花肉 (适量)土豆 (适量)辅料鸡蛋 (适量)粉条 (适量)葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)小炖肉的做法步骤1、准备好食材。2、待锅热后,放入油。3、待油热后,放入肉。4、放入葱,姜,花椒,大料。5、待开锅后,放入水。6、待肉八成熟后,放入盐,粉条。7、粉条九成熟后,放入鸡蛋,土豆。8、肉炖熟了,准备出锅了。9、小炖肉熟了,出锅喽。