准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 糯米 :30莲藕 :80 辅料 蜂蜜 :适量 具体步骤 1.糯米用水浸泡1小时,沥干 2.莲藕洗净,切成两段 3.往藕孔里面塞入糯米,可用筷子辅助 4.将两节藕合起来,用牙签固定。宿舍里没有牙签,我只好用回形针了 5.放入锅中煮熟,这个要看用什么锅,压力锅的话会快一些,我煮了大约45分钟。 6.削掉藕皮,切片,淋上蜂蜜即可烹饪技巧糯米不要塞得太满,不然容易胀出来,也不能太松,不然切片容易掉