准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料一包牛奶( :250毫升) 鸡蛋 :两只 冰糖 :适量 胡萝卜 :适量 木耳 :适量 牛肉末 :适量 辅料 具体步骤1. 1,加热一包牛奶(250毫升),热前放入小块冰糖,加热时同时搅拌,是冰糖融化。2. 2,牛奶煮好后,放在旁边使其冷却。3. 3,将两只鸡蛋打散成均匀的蛋液,边搅拌边倒入冷却后的牛奶。4. 4,在一只碗中依次铺上熟牛肉末(过下油即可),胡萝卜末,木耳末5. 5,上锅蒸十分钟即可。6. 6,出锅后,淋上酱油,醋,或者番茄酱。