这道芳香可口的南瓜葱香软饼真的是一道不错的菜品,南瓜本身营养就很丰富并且富含多种维生素和矿物质,并且他低糖,有益健康,是医生建议的糖尿病人的最佳食品,而且这道菜品里还加了葱,使得这道菜品的味道不是那么单调,所以这道南瓜葱香软饼,其实是很不错的。
主料
南瓜 :200面粉 :300
辅料
油 :适量鸡蛋 :适量
香葱 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
水 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
南瓜去皮去瓤切成薄片,入蒸锅里蒸熟。
蒸熟的南瓜用匙子压成南瓜泥备用。
香葱洗净切成葱花备用。
把南瓜泥放入一个小盆里,磕入一个鸡蛋。
放入适量的面粉和少量的水搅匀。
放入适量的盐、五香粉、鸡精搅匀调味。
放入切好的香葱搅匀。
拌好的面糊搅动时能轻易流动。
煎锅底放少许油,舀入面糊两面煎熟后即可食用。