准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 干贝 :20个 菠菜 :250 粳米 :半杯 香米 :半杯 辅料盐 :少量白胡椒粉 :少量香油 :适量熟虾皮 :少量 鸡蛋 :1只 具体步骤1. 干贝泡发1小时,洗净备用2. 菠菜择好洗净放开水里焯烫2分钟捞起3. 切细备用4. 香米和粳米按1比1的比例,淘洗加入5倍清水放入干贝煲至粘稠5. 加入菠菜,盐,白胡椒,一小把熟虾皮,打一个蛋花进去煮开6. 最后撒上葱花,滴入香油!好啦,出锅啦,鲜香四溢!烹饪技巧给小宝宝吃可以撒上一小把熟虾皮,补钙又提味!没有不加亦可