准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1个 山药 :150嫩玉米 :1个龙骨 :500 辅料葱 :适量桂皮 :适量香叶 :1片 姜 :适量料酒 :适量 八角 :2粒 具体步骤1.将买回来切好的猪骨泡水,中间多换几次水直至无血水2.锅里一次加足量的水,加入清洗干净的猪骨,煮开撇尽血沫。3.血沫处理完后将剩下的骨头和水全部移入高压锅,选择煲汤。 4.看时间剩余10分钟左右加入铁棍山药继续煲制10分钟,加盐调味。烹饪技巧猪骨要多泡泡,换几次水,要没时间的话就用水煮出血沫,清洗干净。