1、容量:太小的电烤箱,容易烤糊食物,不适宜家庭使用。新手的话25-3的烤箱就足够了。2、材质:建议选择金属加热管,特别是不锈钢加热管,因为金属具有热效率高、加热块、耐腐蚀等优点,使用寿命比其他加热管长。