海鲫鱼蒸多久

海鲫鱼蒸多久

8到10分钟左右。清蒸是既简单又复杂的工序。在蒸制鲫鱼时要特别注意,必须等水烧开之后,在放鲫鱼上去蒸,蒸10分钟左右,焖5分钟。这样蒸会保留它本身原有的味道,口感上也会比较鲜美。