相关蔓越莓酸奶蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

“酷暑高温，只能躲空调中继续折腾美食。自制老酸奶，一尝，好吃的不行，于是赶紧给儿子做了这款酸奶蛋糕，加入了蔓越莓干，非常的开胃而且养颜，经过水浴冰箱冷藏后有着入口即化的感觉，却又没有奶酪那种高热量的负担，不用担心发胖哦...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（125g）玉米油（适量）面粉（20g）辅料蔓越莓（适量）原味（口味）未知（难度）蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤1、酸奶倒碗里。2、打入鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌无颗粒状。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8...

“昨天打失败的奶油今天刚好利用起来😁”食材明细主料黄油（120克）奶油（100克）低粉（150克）白砂糖（100克）鸡蛋（130克）蔓越莓干（70克）辅料泡打粉（2克）南瓜子仁（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓奶油磅蛋糕的做法步骤1、备料2...

“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！”食...

“孟老师的蓝莓奶酪戚风。有奶油奶酪的时候没想起它来，没奶酪的时候却动了心思。为这么点用量去淘奶酪有点太费精神，改编吧。把其中的奶酪和牛奶全部折算成酸奶。蓝莓干也没有，那就蔓越莓好了。今年没怎么做酸奶，临到用时...

食材明细主料奶油奶酪（100g）淡奶油（50g）黄油（30g）鸡蛋（3只）低筋面粉（15g）玉米淀粉（10g）细砂糖（50g）辅料蔓越莓（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪加入淡奶油2、隔水加热搅拌至奶酪完全软化至无颗...

“不需要打发蛋清❗️也不用担心消泡❗️只需要搅一搅、蒸一蒸就好❗️好吃不上火，💯零失败👏酸甜可口，超级开胃。”食材明细主料浓稠酸奶（120g）辅料鸡蛋（1个）面粉（30g）蔓越莓干（30g）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸奶蔓越莓鸡蛋...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

“奶酪蛋糕本身是甜的，加了蔓越莓后，又多了蔓越莓的酸酸甜甜，吃着香甜而不腻，一口接一口，停不下来的感觉呀。”食材明细主料奶酪（125克）牛奶（60克）黄油（30克）鸡蛋（3个150克）白糖（60克）普通面粉（16克）玉米淀粉（14克）辅料蔓越莓（40克）酸甜（口...

“松松软软的酸奶面包，加上酸甜可口的蔓越莓，满足萌宝的每一寸味蕾~”食材明细主料高筋面粉（320克）淡奶油（80克）鸡蛋（45克）盐（2克）辅料酸奶（135克）糖（40克）蔓越莓（100克）酵母（2.8克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶蔓越莓的做法步...

食材明细主料低筋面粉（60克）核桃仁（30克）蔓越莓（45克）辅料鸡蛋（2只）酸奶（200毫升）绵白糖（20克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉、核桃仁、蔓越莓、鸡蛋、酸奶、绵白糖2、将核桃...

“蔓越莓酸奶松饼，是一款及其简单好多吃的“饼”，也可是蛋糕，连打蛋器都不需要用，只要有烤箱，即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单，采用的是：蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓干再...

“这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分，烤出的蛋糕非常细腻松软，而且还有几分醇厚和淡淡的清香，烘烤过程中，上色非常均匀，在蛋糕烤到30分钟的时候，膨胀的超出模具，40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。...

“最近儿子不爱吃自己做的酸奶了，其实我也不喜欢吃了，每次做1000克真是愁人，不做粉子很快过期了，想办法消耗动了不少脑筋，常做戚风，牛奶恰好没了，就试试酸奶吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）自制酸奶（90克）白醋（几滴）蔓越莓（50克）辅料白...

“做烘焙，蔓越莓干是最基础，也是最好吃的原料之一，酸酸甜甜的蔓越莓干包裹在蓬松柔软的蛋糕里，是一款不会出错的美味蛋糕。”食材明细主料蛋黄（3个）细砂糖（20克）水（50毫升）蔓越莓干（20克）玉米淀粉（5克）辅料低粉（80克）食用油（50毫升）蛋白...

“借鉴+自创的抹茶蔓越莓小蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）抹茶粉（5g）色拉油（16g）鲜牛奶（16g）淡奶油（50g）细砂糖（41g）辅料蔓越莓干（适量）圣女果（适量）彩针（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓鲜奶蛋糕的做法步...

食材明细蛋糕黄油（30g）鸡蛋（3个）糖（40g）酸奶（120g）低筋面粉（45g）奶油霜奶油奶酪（50g）糖粉（10g）黄油（12g）酸奶（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、黄油隔水加热融化2、酸奶加入融化的黄油中拌匀3、...

“酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：95辅料酸奶：120蛋：5个酒浸蔓越莓：60黄油：40糖：75具体步骤1.准备各种材料，分离蛋白、蛋黄。2.黄油隔水融化、加入酸奶拌匀。3.分次加入打散的蛋黄，搅...

食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越...

“蛋糕一般我都是用烤箱做，这个天气，太热了，容易上火！所以尝试了蒸蛋糕，效果不错，大人孩子都喜欢！重点是不上火哦！”食材明细主料酸奶（100克）低筋粉（70克）细砂糖（40克）鸡蛋（4颗）辅料盐（少许（或白醋少许））蔓越莓（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了，真的轻如棉花，又香又嫩，爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白，短短的两分钟完成，真的太快了，蛋白稳定性非常的好，另外用了这个进口牛奶，真的好香，撒...

食材明细主料低筋面粉（24g）酸奶（100g）玉米淀粉（12g）鸡蛋（2个）柠檬汁（适量）细砂糖（36g）辅料玫瑰花（适量）蔓越梅（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步骤1、图中材料准备好，鸡蛋蛋清分离，装蛋清的容器一定要...

食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（2个）酸奶（60克）辅料蔓越莓（适量）玉米油（15克）白糖（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤1、原料图2、将鸡蛋的蛋白蛋黄分离（装蛋白的容器要干净，保证无油无水）3、将蛋黄里...

“今天做点心，感觉依然不在状态，似乎蛋白打地有点过了，我也不知是不是，总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏，蛋糕还是能吃的，而且味道还不错。（方子采用万万的方子。）材料：奶油奶酪（creamcheese）125g，淡奶油80ml，牛奶80ml，鸡蛋2个（分蛋...