相关烤鸭脯的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡鸭肉最鲜嫩的地方就是胸脯肉了，那里没有骨头，肉结实好吃，所以选择烤制时这个部位是首选。我今天想做一道烤鸭脯，不是用鸭脯肉来炒，烤出来味道会更香一点...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟记得有次和朋友去饭店吃饭，朋友点了一道烤鸭脯吃让我觉得至今都难以忘怀；鸭肉虽然很常见，可是能把鸭肉做的那么好吃的真的是很难得；所以我自己在家也试着...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟烤鸭脯，看到这个名字有没有立马蠢蠢欲动，很想大快朵颐？烤鸭脯是一道很美味的美味佳肴呢，烤鸭脯的主要食材当然就是鸭脯啦，再加上一些调味料的作用，这道烤鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭脯肉：一块辅料蒜：两个姜：一小块烤肉酱：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.一个蒜剁成蓉，另一个蒜切粒，姜切粒鸭脯内放入蒜蓉及姜粒，一勺烤肉酱，两勺酱油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：8个辅料洋葱：20火腿：20尖椒：10具体步骤1.土豆用清水煮熟碾碎了，再用洋葱沫火腿沫尖椒沫碘盐味精胡椒粉黑椒碎拌均匀团成球。2.（面粉淀粉吉士粉）搅成糊...

“鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟鸭脯肉取自鸭的胸肉。许多人都会喜欢鸭腿和鸭胸这块的肉，因为这两块比较有筋道。鸭脯肉也被很多美食节目所采用，厨师们更是有各种创意吃法，香烤作为人类...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脯：2块辅料五香粉：少许葱姜：少许蜂蜜：少许盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.鸭脯洗净沥干后，正反两面划几刀2.放入葱姜、料酒、盐、五香粉和黑胡椒粉腌...

“肉滑姜香，益脾开胃。”食材明细主料鸭脯肉（150克）仔姜（1根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）红苕淀粉（1.5茶匙）盐（0.5茶匙）小葱（2根）花椒油（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒鸭脯的做法步骤1、取下鸭脯肉...

“婆婆养的番鸭，大的一只有近十斤，小的也有五六斤，每次炖汤都是汤喝光了还剩好多肉没人吃，只能倒掉，太可惜了！现在都提前把鸭胸肉片下来，加点地瓜粉，爆得焦香，农家土鸭就是香！！”食材明细主料鸭脯肉（200克）鸡纵菇（少许）芹菜（少许）辅料...

“这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜；鸭脯肉经多种作料稍加腌制后，再配以青椒丝合炒，即好看又滑嫩，更好吃；也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒（1个）胡萝卜（8片）鸭脯肉（220克）辅料芥花油（1...

“最近有些上火，特别是脸上还冒出个小包，因此逛菜市场时看到苦瓜，毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜，有人爱有人厌，但是苦瓜虽然苦，却是有着不少功效，特别是有一部分的人，更加适合吃苦瓜，那就是想减肥瘦身的美眉们，苦瓜中含有苦瓜...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟迷迭香是一种非常常见的香料，他因为有一股独特的香味，而深受广大消费者的喜欢，这道迷迭香烤鸭脯做法简单，鸭肉外焦里嫩，有一股迷迭香的味道，口味独特，用来招...

“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭脯的做法步骤1、主料：鸭脯肉。2、...

“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心，将鸭脯带皮那一面划上几刀，用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右，利用鸭皮上自带的油脂，小火慢煎，面面俱到。我的方法不是专业的，但非常实用，煎出来的鸭脯不是最嫩的，但自得其乐。”食材...

“刚刚在日志发布了，我头一次尝试做牛肉脯，一个朋友求做法，本来都躺在床上的我，翻来覆去的睡不着，想想又打开电脑，跑上来发布我做的牛肉脯做法，其实做的还不是很完美，但是还是希望你及你们能看到，嘿嘿。”食材明细主料牛肉馅（60...

“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...

“鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭...

“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细...

“鸭肉性凉，很适合夏季滋补饮食。人们常言：鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉，爱吃鸭肉那可是美名在外，所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了！一般情况下，大家爱...

“南京素有鸭都之称，南京人爱吃鸭子是出了名的；不管何种做法，只是鸭肉人人都爱吃；向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。我家也是这样的，非常爱吃鸭子，这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉，放入空气炸锅中烤...

食材明细主料鸭脯（2块）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅煎鸭脯的做法步骤1、鸭脯处理干净，用盐，料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。2、平底锅烧热，将鸭脯皮朝下放入锅中，小火慢煎...

“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于...

食材明细主料猪肉（200克）辅料白糖（适量）新奥尔良烤肉料（10克）清水（10克）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤肉脯的做法步骤1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。2、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。3、加入一...

食材明细主料海虾（1000克）辅料盐（适量）花椒（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤虾脯的做法步骤1、买回家的活海虾入淡水中清洗一下。2、捞出后放入锅中，均匀加入盐盖上盖子干烧锅。3、加入花椒（没办法，虾在锅中乱蹦，我只...