相关杨梅的餐饮知识

“杨梅酒香味浓郁，口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾，味道真是一绝啊，去腥增味，鲜美无比，我觉得烧小龙虾堪比红烧肉，家家户户都有喜好的一味，用菜籽油为最佳，汤汁一定要大，最好把烧好的小龙...

说到杨梅大家一定并不陌生，这种紫红色的小果子，酸酸甜甜的，在夏天来上一盘冰镇杨梅真是解暑又生津。不过，不知道大家有没有见过一种杨梅，其颜色竟然是白色的！据小编的了解，白杨梅在市面上是一种相对少见的水果，因为大家常吃的...

“夏天到了，家里必备的饮品就是这款荔枝杨梅饮了，简单又好喝，特别冰镇一下，更是美味啊！”食材明细主料荔枝（500g）杨梅（500g）辅料冰糖（200g）清水（500g）柠檬（一个）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝杨梅饮的做法步骤1、准备好所有...

“吃不完的杨梅可以加糖熬制起来方便储存，当甜点小吃，买可以配粥，小时候的零食，回忆的味道。”食材明细主料杨梅（适量）辅料不粘锅（适量）调料砂糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬糖杨梅的做法步骤1、杨梅加入适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟有喝过杨梅酒的小伙伴们都知道是什么味道吧,相当地浓郁啊,存放两个月以上,配上高度白酒,那味道真是想象不了的,看起来就像是红酒一样,让人的雅致瞬间...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杨梅：500辅料麦芽糖：适量太古冰糖：适量具体步骤1.1斤杨梅先泡盐水15分钟，然后彻底冲洗干净2.将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可。然后放一把冰糖。3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:8小时24分钟杨梅是我国的传统美食，自古以开就有许多关于杨梅的故事。现在去超市，也可以看见许多关于杨梅的零食或者配料。不管你是为了好吃还是为了养生，自制...

“朋友送的杨梅，个头大，也挺甜，但因为之前已吃过好多自己买的，别人送的，已经有点味觉疲劳了，所以换了个花样来吃。早知道有这种吃法，就是一直没试过，这次一试，真的非常不错，所以推荐给大家。这道饮品不仅做法简单，酸甜适口，冰镇过...

“发个库存，端午节回家，爸爸自己种的一棵杨梅树结了好多杨梅，虽然还没完全成熟，但是也可以吃。”食材明细主料杨梅（2斤）调料冰糖（适量）果味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制杨梅干的做法步骤1、杨梅用盐水浸泡半个小时，晾干。放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟杨梅酵素是一款适合家庭制作的小吃，非常适合肚子不太舒服时候的食用，因为杨梅具有化食消积的作用，这款杨梅酵素制作起来也比较简单，绝不添加食品添...

“杨梅营养分析：1.杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；2.杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止...

“现在这种天气，发酵面团是最好发的了，因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料，倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。整个过程都是慢吞吞的，所以导致了大晚上才烤好个面包。哈~现在是杨梅满山红的时...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟杨梅酱淡奶油吐司，很多人喜欢吃土司，可你知道吗？土司配上杨梅酱更好吃喔，杨梅酸酸甜甜，开胃，口感好，加在土司里，真是别有风味，配上淡奶油，香浓的奶香，酸甜的杨梅...

“杨梅，盛产的时候，真是吃不完；只能冷冻着；过年了，要放的东西太多，清理出来，用白糖，熬成杨梅果，就放瓶子里，随吃随取……”食材明细主料杨梅（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭熬杨梅果的做法步骤1、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟炎炎夏日气温太高对什么美食都没有胃口？那当然要来尝一尝最好喝的美味鸡尾酒，冰镇杨梅鸡尾酒一定再好不过的了，炎热夏天必备的解暑饮品，让你的胃口大增，水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟杨梅的口感酸酸甜甜可以促进食欲，所以一道美味可口的零食小吃杨梅罐头着实吸引了众多美食爱好者尝试，不仅色泽鲜亮诱人，口感更是没话说呢。而且制作工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香蕉杨梅冰淇淋，做起来是夏日的炎热，吃起来是冬天的清爽。我喜欢香蕉的味道，它们是香的，有莫奈花园一般的丰美。我爱边看着电影边吃东西，这样的习惯持续了...

“杨梅酒制作的工艺虽然简单，但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始，挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。杨梅要选新鲜，无破损的。挑选基酒也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杨梅西米露，夏天来一碗西米露真的是很享受的事情啊，特别是冰箱刚拿出来那种，夏天我会经常喜欢去甜品店，所以这次我决定自己做来吃，酸酸甜甜的杨梅搭配着甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的杨梅酒冻是一种制作非常新颖的饮品，其主要是由杨梅酒与其他食材搭配制作而成，其口感清爽，味美香甜，其独特的口感，为你带来不一样的味蕾体验。杨梅其...

不需要。制作杨梅酒，使用白酒即可。制作杨梅酒时，需要选择新鲜没有破损的杨梅，将杨梅去除果梗、叶片等清洗干净即可。制作杨梅酒的过程中，可以添加适量的冰糖，能使杨梅酒的口感变得更好。浸泡杨梅酒所用的容器，需要洁净无油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天到了，炎炎夏日，亲们是否很喜欢喝甜点呢？喜欢喝甜点的朋友有口福啦，今天给你们介绍一款冰糖酸杨梅果酱，清热解毒，在这夏天喝是最适合不过了。冰糖酸杨梅...

食材明细主料杨梅（适量）冰糖（适量）辅料矿泉水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖杨梅的做法步骤1、杨梅洗净放入冰糖。2、放入适量矿泉水。3、放入微波炉中加热2分钟即可。4、装盘。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杨梅：255冰糖：100辅料清水：适量具体步骤1.材料：杨梅、冰糖。2.将杨梅倒入保鲜盒中，加入一些清水清洗一下，待用。3.接着，将冰糖放入锅中。4.加适量的清水...

“家里每年都会浸杨梅酒，常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅，想着倒掉又可惜，不倒又没人吃，所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的，带着一股浓浓的酒香，和柠檬的清香，味道特别的好.家里浸了很多...