相关简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》的餐饮知识

食材明细主料鸡脚（适量）鲍鱼汁（适量）五香粉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焗鲍汁五香鸡脚的做法步骤1、准备鸡脚洗干净，剪掉指甲。2、准备鲍鱼汁，酱油，料酒，五香粉，盐。3、煮鸡脚，放料酒去腥，...

食材明细主料普通面粉（90g）香蕉（1根）鸡蛋（1只）牛奶（160ml）辅料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版香蕉松饼的做法步骤1、准备好食材.2、香蕉切片捣碎.3、加入牛奶,搅匀.4、加入过筛的面粉.5、搅拌均匀.6、...

“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，易吸收，老人和小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促...

“无油版就是煎鸡翅是不需要下油，鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油，O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看！！！”食材明细主料鸡翅（8只）火锅年糕（适量）辅料料酒（半碗水）盐（1茶匙）糖（2茶匙）番茄酱（2勺匙）酱油（2茶匙）咸甜（口...

“这款烤鸡翅不但不放油，而且还能把鸡翅中的油烤出来。加上蜂蜜后皮酥肉嫩，香甜可口，很受小朋友的喜爱。”食材明细主料鸡翅中（20个）蜂蜜（50克）辅料葡萄酒（3匙）盐（2克）老抽（1匙）胡椒粉（适量）白糖（1匙）意大利什香草（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿...

“这是一款只用盐不用油，也没有任何调味料的菜品，保留了鸡翅中的原汁原味，口感咸香外焦里嫩，营养健康。”食材明细主料鸡翅（8个）洋葱（半个）姜（少许）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油版盐焗鸡翅的做法步骤1、准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡中翅：适量辅料酱油：适量料酒：适量白糖：适量香葱：适量具体步骤1.鸡翅冲洗干净；2.开中火，放入鸡翅；3.翻炒2分钟左右，到鸡翅两面带点金黄色有点油水渗出；4.加入...

食材明细主料鸡肉（半碗）香菇（5个）小鲍鱼干（10个）大米（1把）辅料姜片（少量）盐（少量）葱花（少量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法步骤1、不用去大酒楼，在家轻轻松松做鸡汁鲍鱼粥，价格实惠，想吃就吃。2、小鲍鱼干和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡脚去掉鸡爪子，洗干净，冷水下锅，飞水后，用清水再次冲洗。2.烧烤竹签用开水烫泡10分钟以消毒，晾干。3.砂锅里接适量清水，倒入适量鲍汁，不停搅...

食材明细主料鸡叉（适量）辅料五香粉（1匙）鸡精（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版炸鸡叉的做法步骤1、清洗鸡叉去除油脂淋巴，调味2、腌制五分钟上生粉3、炸锅预热五分钟4、下鸡叉定时15分钟5、中间的时候，取出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：适量辅料料酒：适量具体步骤1.猪脚洗净，斩件，放入锅里加清水，煮5分钟，捞起来，冲干净血水，沥干水分；2.锅里重新加水，放入葱，姜煮开，将做法的猪脚放入，水必须盖...

“最简单的方法，不用一滴油也能做出外焦里嫩，鲜香四溢的炸鸡翅，健康又美味，适合老人和孩子。其实很简单，只要事先加各种调料煮熟了鸡翅，然后抹上烧烤酱入空气炸锅炸制10到20分钟就OK了！过程简单，全程无油，酥脆的外皮，内里软嫩，香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：9只辅料鲍汁：适量油：适量清水：适量姜片：适量玉米粉：一勺具体步骤1.鸡脚去掉鸡爪子，洗干净，冷水下锅，飞水后，用清水再次冲洗。2.烧烤竹签用开水烫泡10分钟...

“此法所制红油绝无辣味，五香味浓郁与否全凭个人喜好。多用于热菜，火锅。牛油与菜油的比例至多为1:4，若多为凉拌则需减少牛油用量。牛油可以增加红油的厚重感，红糖和冰糖则起到提色和提味的作用颜色是绝对的正点请参考图...

“炎热的夏天告别灶头，轻松做美食。”食材明细主料鸡翅（10只）辅料生姜（1块）调料料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）奥尔良腌料（5g）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸版无油鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净滤干水分，用...

“这个菜在外面吃过，尝试在家里做觉得也不太难，就是需时间较长。”食材明细主料鲍鱼（8只）鸡爪（4只）鸡翅（1只）猪皮（1两）辅料西兰花（适量）板粟（8颗）红参（15克）配料鲍鱼汁（适量）生抽（适量）花生酱（1小匙）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）原汁焗...

“粤菜除了有高档的燕鲍翅，更有河鲜、海鲜、山珍野味等大菜特菜，也有很多其精致的小炒也令人叫绝。今天这个小炒就是我自己随意做的一款粤菜小炒，虽是普通的小炒，但是颜色艳丽、用了鲍汁，味道更是鲜美，是家庭不错的一道小炒...

“有的人认为炒菜时油放得越多，炒出来的菜就越香越好吃，而且还给味蕾带来更多的满足。但从从健康的角度看，炒菜时放的油越多，给我们带来的健康方面的负面影响也就越大。吃的油水多了，就会导致肥胖，而且得冠心病、高血压、高...

“猪脚是很美味的一种食材，也是具有财运来的一种寓意，更是美容养颜的好食材，在我们这辈的说法是猪脚居有丰胸效果的，想要丰胸可以多煮猪脚汤来喝，回归正题，这次做的菜是比较简单又好吃的菜，五香猪脚。请无视图中出现的豆腐。...

食材明细主料鲍鱼仔（4只）番茄（2个）辅料香菜（少许）配料亨氏番茄酱（1匙）白糖（半匙）淀粉（少许）盐（少许）油（少许）酸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里；3、其余的番茄...

食材明细主料鸡胸肉（2块）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油版鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗干净之后切成均匀的小方块大小。2、切好的鸡胸肉里面加入...

“全家都喜欢吃鸡翅，老妈要求少油，老公要求麻辣鲜香。于是这道无油版鸡翅诞生，吃的时候老公自己放个干辣椒味碟就好了。”食材明细主料鸡翅（500克）辅料料酒（1勺）姜粉（1勺）五香粉（1勺）黑胡椒粉（1勺）盐（1勺）生抽（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

“第一次到广东时吃的美食。十多年前我最爱的地方特色：盐焗鸡脚、肠粉和虾蟹粥，可见这道菜在我心目中的地位。简单，就是美味需要等待。😁😁😁”食材明细主料肉鸡脚（1000g）盐焗鸡粉（2*30g）辅料玫瑰盐（2g）盐（酌量）鸡粉（5g）白酒（10g）香...

“喜欢吃油炸食品，就是香。鉴于油炸食品不是很健康，嘴巴受了不少委屈。入手空气炸锅，完美的解决了这个问题。空气炸锅可以炸一切。用空气炸锅炸的鸡柳，不用一点油，鸡柳的口感、味道都是好极了。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅...

“第一次做简易版的盐焗鸡脚，味道还是不错的！”食材明细主料鸡脚（适量）辅料盐焗鸡粉（30克）黄栀（3个）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）简易版盐焗鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚洗净去指甲备用。2、盐焗鸡粉。（超市或者网上都有卖，...