相关黑米糊红糖吐司的最正宗做法的餐饮知识

“这款吐司还是采用了汤种做法，因为汤种面包能较长时间保持面包的柔软湿润。特别添加了自制的黑米糊和把原配方里的白糖改为红糖，使这款面包更富营养。”食材明细主料饺子粉（350克）辅料汤种（120克）黑米糊（120克）玉米油（30克）奶...

“黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品，具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉，就用它来做面包了，不用炒也不用研磨，比较省事。”食材明细主料面粉（260g）奶粉（40g）玉米油（35g）绵白糖（40g）辅料...

食材明细主料吐司（5片）辅料水果（适量）雪糕（适量）配料糖（适量）鸡蛋（适量）蜜糖（适量）黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜糖吐司的做法步骤1、把面包的中间切掉，留住面包边备用（用5片面包就ok了）2、把中间切出来的面包切成条...

食材明细主料全麦粉（220克）黑米粉（30克）辅料水（100克）鸡蛋（50克）白糖（30克）酵母（3克）黄油（20克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米全麦吐司的做法步骤1、食材准备好。2、按照先液体后固体顺序放入食材搅拌，黄油除外。3、搅拌十分...

“黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。黑米的药用价值也比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾...

“我这人特爱吃芝麻酱红糖做的花卷，一直我就想如果这样做面包不知味道如何，今天实际操作了一下，用做花卷的办法做了一次面包哈哈。感觉味道不错，甜丝丝挺好吃，还带着芝麻酱特有的香气，十分满意。”食材明细主料高筋粉（250g）辅...

“（用量仅供参考，制作前请先看Tips，以下的量适合一个450g的吐司盒）生姜+黑糖，是一对极为相称的食材搭档。对咱们女性同胞来说，这对组合是极好的。尤其是对一些寒性体质的朋友，更是暖身调经的必备食材。这次尝试着将它们加入...

食材明细主料风筝面包粉（210克）带麸皮黑麦粉（90克）酵母（4克）牛奶（215克）红糖（50克）盐（5克）橄榄油（30克）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红糖黑麦吐司的做法步骤1、将所有材料除橄榄油外混合，揉成团。2、再分三次加入橄榄油。3、...

“这款红糖吐司，将平日里做吐司的白糖换成了红糖，吐司的颜色变了，味道也不同了，最重要的是红糖要比白糖更好，红糖性更温和，而且有补血提气的功效。”食材明细主料高筋面粉（250克）蛋液（30克）牛奶（145克）调料红糖（30克）盐（3克）酵母（3克）黄...

“黑麦面粉源自于神奇的长寿食物——黑小麦，又送之雅号益寿麦。众所周知，黑色作物产品含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。小麦家庭中的黑小麦，它的模空出世，在绿色的大地上又增添了一道亮丽的风影线。...

“之前网红了一段时间的黑米奶酪吐司，发现越是简单的东西越容易成网红，味道也真的是很好。做早餐特别适合，一个管饱，哈哈~~~”食材明细主料黑米（150g）炼乳（10g）奶酪（60g）牛奶（10g）白砂糖（6g）吐司（3片）辅料芒果（半个）甜味（口味）烤（工艺）十分...

“一直以来就喜欢红枣和红糖，不仅因为它们营养丰富，它们独特的香味更让我着迷。红糖和红枣一起更是绝配，经常会用它们做些点心。学做烘焙，红糖红枣吐司不能不做。”食材明细主料新良高筋面粉（270g）奶粉（15g）鸡蛋（一只）清水（113g）...

“吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。吐司温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。近期妈妈在家剥瓜子仁，问我这个可以放到面包里吗，我...

食材明细主料黑米（半杯）辅料糯米（4分之1杯）调料红枣片（适量）水（1000ml）原味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣黑米糊的做法步骤1、黑米和糯米用水泡4小时。2、把米和红枣放破壁机里加水。3、启动米糊功能，程序结束即可。4、成...

“渐渐喜欢上面团在手里的感觉，也喜欢上面包满屋飘香的感觉，更期待面包出炉的那一刻，到最后面包入口的幸福感……从一月份开始用面包机做吐司，先后做过五六款吐司，要说味道最赞的还是这款吐司。真得感谢写这方子的亲，能写出...

“巴马黑米饭做的吐司，方子改自爱和自由。”食材明细主料高粉（200克）酵母（2克）细砂糖（30克）盐（4克）奶粉（8克）蛋液（20克）水（85克）黄油（20克）紫米饭（75克）液种高粉（50克）水（50克）辅料酵母（1克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米饭吐司的做法...

“手撕吐司算得上是最近比较火的一款吐司，它的制作方法很独特，在面团还没有发酵之前就必须整形入模，属于一款一次性发酵的吐司。面团的重量也相比普通吐司要重一些，想想看，面团增大而模具是和之前一样，那么这样烘焙好的面包...

“一键式制作吐司简单又美味，无需观察面包的发酵程度；无需整形，把所有的食材都放入面包桶里启动面包机就可以享用美味又健康的面包，甚至果酱及手工揉面模式都能轻松的交给面包机操作。经过许多烘焙达人们的揉面经验分享到...

“坚决不浪费，解决剩余大作战~超级少糖少油的一款健康面包，一键开启健康早餐。”食材明细主料红米饭（130克）水（160克）高筋粉（230克）糖（10克）奶粉（8克）盐（3克）辅料黄油（10克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红米吐司的做法步...

“浓浓的黑米香味，有着吐司的柔软和口感。当零食、做早餐，都是不错的选择哦。老人和孩子食用既容易消化又补充营养哦。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、...

“我曾经撸过一款黑糖姜汁吐司，不怎么成功。昨日，要灌川味香肠，要用姜汁水。结果，姜汁在料理机中打得太多。所以，为了不浪费食材，我就想到了要撸制一款黑糖姜汁吐司。记得上一回撸的黑糖酱汁吐司是用的直接法。而这一回我用...

食材明细主料高筋面粉（300克）红米（50克）鸡蛋（1只）辅料糖（30克）黄油（20克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红米吐司的做法步骤1、先将红米熬成粥2、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟3、和面20分钟后加入...

“大家常吃的吐司面包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材制作而成。但是您看我今天做的这款吐司，颜色红亮诱人，一看就和普通的吐司不同。这是一款由红糖（台湾称为黑糖）制作的吐司面包。使用的都是家家厨房里都有的天然食材...

“黑糖是一种很好的滋补品，具有补气养血的功效，是补血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了浓郁的风味，好吃。”食材明细主料高筋面粉（150克（主面团））常温水（200克）干酵母（2克）盐（6克）黑糖（75克）黄油（50克）全蛋液（25克）冰水（90克（夏天））辅料葡萄...

食材明细主料黄油（20g）盐（2g）冷水（110g）高筋面粉（230g）开水（40g（调黑糖水））黑糖粒（80g）奶粉（10g）酵头高筋面粉（75g）干酵母（1.5g）水（60g）糖（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖吐司面包的做法步骤1、先把酵头的材料混合在一起，盖保鲜膜室...