相关牛肉韭黄饺子怎么做的餐饮知识

“冬至大如年，人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。”食材明细主料牛肉（400g）韭黄（250g）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（4粒）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1块）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）花生油（适量）芝麻香油（适量）香醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料饺子皮（1斤）韭菜（1把）肉糜（10块钱）辅料葱姜（若干）香菇（2-3个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜肉饺子的做法步骤1、葱姜和香菇切末，韭菜切一厘米小段。2、肉糜里拌入葱姜、香菇末，加韭菜，加黄酒，加蚝油，加黑胡椒粉...

“饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好，舒服不过倒着，好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。...

食材明细主料夹心肉（适量）黄瓜（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤1、夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。2、韭菜...

“工作一天，下班回家，打开冰箱，煮一份关爱自己的鲜香水饺，也是一种幸福。”食材明细主料精三线肉（1.5斤）韭菜（3两）辅料鸡蛋（1颗）盐（适量）花椒粉（1g）五香粉（2g）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜猪肉饺子的做法步骤1、三线肉去皮，洗净，沥干水...

食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽和花生油。...

“转眼间大假已经过去一段时间了，大家玩得开心吗，我们是天天都在想去哪里玩，结果最终哪儿也没去，看到到处是人头攒头的景象，再想想以前大假的时候出去玩的感受，还是算了吧。用韭黄和虾仁搭配在一起，以前从来没有试过，今天试着...

食材明细主料肉馅（适量）韭菜（适量）白菜（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）十三香（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜肉饺子的做法步骤1、肉馅加所有辅料。2、搅匀。3、面粉加适量水和成...

“好吃不过饺子，春季的韭菜特别香，大肉韭菜也是绝配，做出的饺子营养丰富，鲜美可口。这个饺子馅，尽量降低肥肉比例，也少放油，尽量符合现在人的饮食营养金字塔要求。”食材明细主料猪前腿肉绞肉（300g）韭菜（500g）面粉（500g）辅料姜末（30...

“包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦，所以顺便弄了点饺子馅儿，我哥爱吃韭黄，所以就包的韭黄馅儿。”食材明细主料猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料韭黄（适量）配料姜末（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（少许）香油（适量）鸡精（少许...

食材明细主料肉末（适量）韭菜（适量）鸡蛋（一个）调料香油（少许）盐（2克）生抽（5毫升）白糖（2克）黑胡椒粉（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗干净切成小段。2、加入肉末，加入少许盐，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油，鸡...

食材明细主料牛肉（400g）韭黄（一把）辅料红辣椒（三个）料酒（适量）红烧酱油（适量）花椒粉（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄牛肉的做法步骤1、备好食材，韭黄切成一小段一小段的，牛肉洗干净。2、牛肉切成...

食材明细主料韭菜（适量）五花肉（适量）饺子皮（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉韭菜饺子的做法步骤1、将五花肉剁成末，加入生抽，鸡精，白糖适量搅拌均匀2、韭菜洗净切成细末3、韭菜末掺入...

“在我国北方城市，过年家家户户都要吃水饺，这道味道鲜美的牛肉韭黄水饺，应时应景，可作为最具年味的妈妈“拿手菜”。”食材明细主料牛肉（300克）韭黄（200克）辅料面粉（500克）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）辣子油（适量）姜末（适...

“喜欢吃韭菜馅，蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情，平时工作忙没时间做吃的，六日准备些，享受制作的过程~~~”食材明细主料韭菜（500g）猪肉（400g）手擀饺子皮（1000g）辅料盐（一勺）色拉油（三勺）五香粉（一勺）酱油（一勺）料酒（一...

“俗话说好吃不过饺子，北方人爱吃饺子，很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公，虽然是南方人，但是很喜欢吃面食类的东西，更喜欢吃饺子，这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃，所以我家包饺子，不是韭菜猪肉，就是韭菜鸡蛋馅的，是百吃不厌，经...

食材明细主料牛肉（适量）韭菜（适量）面粉（500g）水（280g）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）食用油（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉韭菜水饺的做法步骤1、面粉加水和...

“水饺对北方人来说是一种阖家欢乐的情感，小时候逢年过节我们都会围在老妈身边擀皮的擀皮，捏团的捏团，然后吃着饺子就着大蒜，秋水长天一色哈哈。长大后离家久了，总是怀念那段时光，怀念妈妈的味道，这不上海的天一见冷，就赶紧收...

“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐，料酒抓匀，...

食材明细主料鸡胸肉（400克）韭菜（适量）面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉韭菜饺子的做法步骤1、准备好鸡胸肉和韭菜。2、都剁成...

“夏季是菌子上市的季节，我们这吃不到新鲜的菌子，只能买烘干的菌子。不过野生的菌子就是香，用猪肉和黄牛肝菌炒馅，做了煎饺。”食材明细主料黄牛肝菌（半斤）猪肉（2斤）辅料蒜（2个）姜（2块）调料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料韭黄（适量）温水（适量）蒜（适量）花椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄牛肉水饺的做法步骤1、面粉加温水和成软硬...

“家里的阿姨包饺子很好吃..但是因为家婆爱吃韭菜馅的所以从来还没包过其他馅料的呢..做人要变通的..偶尔改一下下里面的馅嘛..这次我自己包了大概100只饺子吧..是韭黄白菜猪肉馅的..其实只要有料理机做饺子还是蛮舒...

“河南家乡老乡们口中的饺子，绝不是我们所熟知意义上的饺子，我们经常会做的那种饺子造型，在我们这里被称为“扁食”，饺子，是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。”食材明细主料面粉（200克）鲜肉馅（300克）韭菜（200克）辅料食盐（...

““好吃不过饺子”今天周末，包饺子吃可好，宝贝也特别爱吃饺子，今天晚上包饺子吃，这大冬天的吃什么陷呢？韭菜的不错吃起来很鲜！”食材明细主料韭菜（600克）猪肉馅（500克）面粉（1000克）辅料海鲜酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）玉米油...