相关粽子的餐饮知识

“换个方法吃粽子，味道也不错哦！”食材明细主料粽子（1个）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油煎粽子的做法步骤1、粽子去粽叶。2、然后切片备用。3、电饼铛或平底锅刷一层油烧热，把粽子放锅中煎。4、煎至两面金...

“各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【什锦浇汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法，让我们的生活丰富多彩。利...

“今天是第一次包粽子，网上找来的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明细主料糯米（1000克）辅料枣泥（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥馅儿粽子的做法步骤1、将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。2、糯米浸泡4小时，沥...

食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣...

食材明细主料糯米（600克）红蜜豆（50克）葡萄干（40克）辅料金丝小枣（200克）薏米（20克）干粽叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆小枣什锦粽子的做法步骤1、蜜豆小枣什锦粽子的做法图解11.糯米放入盆中，淘洗干净浸泡4-5小时以...

“最近爱上了紫薯，紫薯营养丰富，很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米（150克）辅料紫薯馅（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料，西米用水打湿空干2、拿两片叶子重叠，...

“这个粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜欢吃，所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆（适量）粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆粽子的做法步骤1、红豆洗净浸泡一...

食材明细主料冷粽子（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉热粽子的做法步骤1、冷粽子三个。2、去粽叶。3、切片。4、摆盘。5、撒上白糖。6、如图。7、放进微波炉里加热3分钟即可。8、加热好的粽子...

食材明细主料板栗（适量）糯米（适量）辅料青豆（适量）五花肉（适量）排骨（适量）粽叶（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）中秋粽子的做法步骤1、粽叶。2、糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油酒腌制入味。3、五花肉切好，用酱油、盐...

食材明细主料粽子（两个）小个蕃茄（两个）辅料洋葱（半个）蒜（2瓣）白醋（1汤匙）白糖（半匙）辣椒酱（1小匙）油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄，...

“我家特别喜欢吃甜口的粽子，尤其是加了蜜枣，大枣和蜜豆的，喜欢的看看:”食材明细主料糯米（3斤）蜜枣（1斤）红枣（1斤）蜜豆（1包）辅料粽叶（2包）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜豆蜜枣粽子的做法步骤1、准备蜜枣等材料2、粽叶提前泡...

“马上就到端午节了，因为有一些事情所以提前包了粽子来吃，可是由于包粽子时没有空余的手照相，只能包好后补上照片，望见谅。”食材明细主料粽子叶（50张左右）江米（600g）红香米（适量）辅料蜜枣（适量）自制卤咸肉（适量）红豆（适量）豆馅儿（适量...

食材明细主料粽子（2个）鸡蛋（1个）花生油（15毫升）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋香煎粽子的做法步骤1、准备两个粽子。2、切成片状。3、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。4、裹上蛋液。5、锅里放油，六成热放入裹了蛋液的粽子片。6、...

“端午节又要来到了，灿烂家乡这边除了吃粽子，还要在门前放艾草。记得小时候，家人都不会包粽子，所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时，姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好吃的给姥姥，可姥姥偏偏爱上了这粽...

“孩子喜欢吃就给他做！”食材明细主料红豆（250克）水（适量）糯米（1000克）白糖（100克）辅料食用碱（4克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙粽子的做法步骤1、红豆、糯米分别洗干净，泡水（我泡了一夜）忘拍泡水图片了，相信聪明的亲一定知...

“我是一个包粽子的新手，身为土生土长的东北人，对粽子并不是很熟悉，也不是经常可以吃到的，现在这个物价上涨的年代，什么都要讲究实惠，所以从没包过粽子的我决定自己做，我包的粽子不能算是好，顶多也就是个家庭版的，和一些高手相...

“爱吃粽子，爱吃糯米做的食物，所以每年到了粽叶上市的时候就喜欢买来包好多粽子放冰箱慢慢吃，昨天在菜场居然看到已经有粽叶卖了，很是欢喜，买了一把回家便开始开工了，这次没用线绑扎，直接用粽叶本身绑扎的，倒是省事很多，不过对...

“北京粽子是北方粽子的代表品种，多为斜四角形，多以红枣、豆沙做馅。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽，黏韧而清香，别具风味。”食材明细主料糯米（适量）芦苇叶（适量）马莲草（适量）辅料小枣（适量）红豆沙（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通...

“粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。说到这里，就想起一个笑话。牛顿死后，给我们留下了“...

“豆沙粽子是妈妈最喜欢吃的，所以每年做的第一种粽子必是豆沙粽子。以前，家里的粽子都是妈妈包的，近年来由于妈妈身体不好，再加上年事已高，所以，现在偶是家里的主厨了。妈妈为这个家操劳了一辈子，现在该让她享享清福了。”食...

“第一次包粽子选择了最简单的一种方法---圆锥形（包法是同“俊良老妈”学习滴---谢谢喽），很顺手，除了准备工作用时比较长之外，包滴还是蛮快的。只是-----唯一我没有想到的便是，这样一种最简单的包法最后在煮至的时候会出现...

“年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子却是年年都要包的，在我们家，碱水、豆沙、鲜肉粽子，那是每年都要包的，至于其他的则是随机的做，看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱...

“LG说：“弄几个棕子来吃吃吧，早餐总是粥粉面，包子，蛋糕”LG说的很轻松，可包个棕子要花费很多时间，天寒地冻的，说实在不想动手，看在LG这段时间表现不错的份上，俺也表现表现吧，哦哦！”食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）棕草（适量）辅料海...

“体验一下当地端午的风俗，广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃，料多品种多!上次我是按照老家的传统习俗包了一种碱水粽子，这回我再入乡随俗包一个加料的粽子---排骨粽。因为加了排骨，通身都庞胀起来成了一胖粽子，而且这次买...

“我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的，我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样，很多都是用一块大肥肉，或是五花肉，因为糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也没什么新意。十年前，一位广西贵港同事的爸爸，端午节来...