相关美食的餐饮知识

“前几天想吃披萨了~去新开的超市逛了逛发现有卖小披萨的，最小7寸的要16呢，9寸的要接近五十元一个，买了一个9寸的我和老公吃了过了过瘾。后来想了想不如回来自己做个吃，即经济实惠、量还足，想吃多少做多少哈哈于是开动啦~...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料香葱（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤莲藕肉饼的做法步骤1、准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。2、将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的...

“用塔吉锅已经做了几次了，我每次我都是将喜欢的食物放入锅内码好，只要掌握好食材需要的时间，美味的塔吉锅饭菜，就很快可以出锅了，特别经济健康营养。不用油（为了更适合亚洲人的口味和习惯，或加少许油），蔬菜可以吃个够。对于我...

“婺源农家平常要吃豆腐都是自己做的噢，而已一次会做够吃一个月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜欢放置一段时间，让其发霉，做成豆腐渣。成为农忙时平常嘴边的一道小零食，邻居亲戚来串门都会拿出来Share。”食材明细主料生姜（适...

“自己动手做冰淇淋，没有添加剂的哦，简单又好吃。”食材明细主料蛋黄（2个）牛奶（200ml）淡奶油（250ml）细砂糖（40g）香草精（2.5ML）香草（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香草蛋奶冰淇淋的做法步骤1、原料：蛋黄2个，牛奶200ml，淡奶油250ml，细...

“今天，再为熬夜观战世界杯做款美食，叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了，才叫真的享受呦！四年才一次，朋友们，好好享受吧，呵呵！”食材明细主料色拉油（20ml）酸奶（30ml）盐（0.5克）糖粉（30克）朗姆酒（10ml）低筋面粉（20克）玉米淀粉（15克）泡...

“印度咖喱角的品种很多，有虾仁的，羊肉的，鸡肉的，海鲜的，素菜的等等。在这里我给大家介绍的土豆馅的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃，就象中餐里的饺子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度语ALOO”食材明细主料土豆（200克）辅料蒜蓉...

“水调歌头——苏轼明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但...

“来日本以后，才知道原来KFC和M记的汉堡，居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。带面包的，就叫汉堡包；不带面包的，就叫汉堡排。日本的小孩子都喜欢吃汉堡排，每次去各种家庭餐馆吃饭，总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开...

“黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃”食材明细主料淡奶油（110g）牛奶（80g）糖粉（35g）蛋黄（2个）低筋粉（8g）黄桃（2片）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄桃蛋挞的做法步骤1、蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（...

“蕃茄含丰富的维C，是减肥圣品和营养圣品哦！做法简单，香甜美味，而且营养丰富！”食材明细主料番茄（3颗）鸡蛋（3枚）辅料温水（1/3碗）配料食盐（适量）白砂糖（2汤匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄炒蛋的做法步骤1、食材准备，无论要炒...

““春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的...

“女儿吃KFC说黄金海皇星辣，回来就自己给她做了芝心虾球，把她吃得香的，呵呵”食材明细主料青虾（8只）片装奶酪（2片）面包糠（100g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1只）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝心虾球的做法步骤1、原料：青虾8只，片装奶酪2...

“记得在去年这个季节的早些时候，曾做过一道“荷香粉蒸鸡”，而每年的夏秋交季吃些用鲜荷叶制作的菜肴最好，可起到去火降燥的作用，伏天食用也具有一定的防暑作用。过去北京可用鲜荷叶制作的品种很多，比如，荷叶鸡、荷叶肉、荷...

“有时户外活动时也有些不吃辣的队友，为了符合大众口味，会做几道不辣又香且下饭的菜，比如这道：香芹炒牛肉~~~”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“每天早晨做豆浆，都会有很多豆渣。扔了怪可惜的，可以想办法做一些健康又美味的小吃。这些小吃不但我们正常人爱吃，更是糖尿病人的最佳食品。”食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）色拉油...

“传统方式做的辣子鸡，费油，肉还很硬。经过改良后，是外酥里嫩，并且做法简单，不费油，吃起来干松香辣，特别下饭。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料花生米（适量）配料干辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）生抽（适量）五香粉（适量）白糖（适量...

“麸皮即小麦麸，为小麦磨取面粉后留下的种皮。麦麸皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。其中的B族维生素，是食物的营养代谢中不可缺少的营养成份。麦麸皮还含有人体必需的营养元素~膳食纤维，可帮助提高食物...

“孩子大了，想吃什么都自己会点了，所以昨天晚上他想吃鸡肉卷，我接到圣旨后就给人家做了！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉卷的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗净切5五厘米...

“这个东西在这是首发吗。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八方美食的做法步骤1、把五花肉剁成肉末。。买的时候叫卖...

“煲仔饭是我们广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。”食材明细主料广式腊肠（2条）广东...

“令人惊艳的巴西著名甜点。很难用一句话形容它的绝妙滋味。像冰淇淋，又比冰淇淋稍硬。一口咬下，冰凉扎实又香醇顺滑，那混合着奶香果香酒香的浓郁滋味，渐渐融化在舌尖，无人能抗拒的魅力。强烈建议点心爱好者一试。你会爱上...

““凉皮”通常都是使用面粉或米粉来制作。面粉制作比较容易一些，而米粉就要选用好的大米，再额外掺杂一些其它的粉类才行。今天主要介绍用面粉制作的凉皮。用面粉制作凉皮的副产品面筋可以用来制作烤麸。“烤麸”是佛教...

食材明细主料香米（适量）辅料黄栀子（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄元米果的做法步骤1、香米浸泡12小时后，加入适量黄栀子碾成米浆待用；大火热锅，锅内均匀涂抹少量食用油，倒入适量米浆，待米浆周边稍凝固开始用锅铲...

“其实，北京的“锅贴”属于舶来品，它是由山东人发明的，在北京已有两百多年的历史。自古北京就是一座消费城市。在明朝以前，由于处在边关要塞的位置，除商贸比较发达外，自身没有什么独到的特产。京城的商铺买卖以山西人经营的...