相关果酱黑巧酸奶蛋糕卷的家常做法的餐饮知识

“老爸牙齿不好，喜欢吃蛋糕，明天就是父亲节了，我给老爸做了一条好吃的蛋糕卷表达我的心意。蛋糕体是半糖酸奶蛋糕，主料中的酸奶是自制的无糖浓稠酸奶，很香很滑，决定了蛋糕体的品质。馅料方面，淡奶油里加入细砂糖外，我还特意添...

食材明细主料鸡蛋（7个）低粉（140克）辅料酸奶（100克）调和油（60克）炼乳（适量）配料木糖醇（适量）醋（适量）香草香精（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶蛋糕卷的做法步骤1、准备好原味酸奶一杯，鸡蛋蛋黄蛋清分离。2、蛋黄搅散，加入...

“侄儿生日给做了一款他最喜欢的口味黑巧克力奶油蛋糕”食材明细主料戚风蛋糕八寸（1个）淡奶油（500g）黑巧克力（110g）白巧克力（50g）辅料香草糖（适量）细砂糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、...

“浓郁啊浓郁，很久没做这么重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪儿都抢着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味儿哎~~”食材明细主料低粉（130克）可可粉（20克）小苏打（1克）辅料黄油（100克）配料糖（80克）蛋（2个）黑巧克力（50克）酸奶（100克）松仁（30克）...

“看到朋友做的巧克力酱蛋糕卷立马被他的花纹和做法给吸引住了，这蛋糕卷用的是全蛋打发的方法，我这懒人最喜欢做全蛋的蛋糕啦哈，所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打发的方法来做就跃跃欲试了！只可惜家里没有巧克力酱了，我用...

“喜欢蛋糕的绵软，面包的松软，总想自己尝试下，可总怕烤出来的东西吓到自己，烤箱总用来烤菜还有点遗憾，幸运的得到了易小焙蛋糕粉，开始我的烘焙之旅，结果令人满意，要挺不下来的节奏，哈哈！”食材明细主料易小焙蛋糕粉（40克）酸奶（1个）...

“绵软细腻的蛋糕卷搭配果酱夹心，甜蜜更胜一筹”食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（4个）糖粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料并称重。2、把蛋清与蛋...

“为了这一款创意甜品，我动了不少的脑筋。它缘于黑钻吐司的启发。”食材明细吐司面团：高筋面粉（250克）鸡蛋（1个）牛奶（80克）白砂糖（60克）酵母（3克）食盐（2克）黄油（20克）黑巧克力酱（适量）蛋糕片：鸡蛋（4个）白砂糖（80克）牛奶（50克）玉米油（50克）可可粉（2...

“委实是没啥拍照的天赋，味道倒是很不错，图片就凑活看吧”食材明细主料酸奶（90g）鸡蛋（3个）辅料糖（45g）巧克力酱（30ml）玉米淀粉（25g）低筋粉（75g）牛奶（30ml）油（20g（或黄油））柠檬汁（4到5滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酸奶蛋糕的做...

“想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（65g）辅料牛奶（13g）色拉油（13g）果酱（适量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料，低分要过筛，牛奶跟色拉油...

“嗑过几次戚风吃啦，可惜老公对这些并不太感兴趣，不爱吃蛋糕面包包子糯米胡萝卜······，做的蛋糕大部分都是自己吃了，没关系，独食难肥，哈哈·······”食材明细主料低筋面粉（37）可可粉（5）鸡蛋（2个）辅料糖（蛋清用）（30）糖（蛋黄...

“闲下来把家里好好收拾了一翻，顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃，想想好几天没有自己做吃的给宝贝了，于是做了这款蛋糕卷。因为宝贝着急着要吃，切的时候蛋糕卷还没有冷透，切出来的形状也不是很好。但是口感...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟吃多了了外面卖的果酱黑巧半糖酸奶蛋糕，何不自己动手做一下呢。樱桃蛋挞是一个凉爽的小甜食，不过自己做的话，完全可以按自己的口味来，做出健康不长胖的蛋...

“一个不需要特别精确度的蛋糕，轻轻松松很适合周末午后，配一壶花草茶。”食材明细主料酸奶（1支）砂糖（2支）高筋面粉（3支）巧克力（150克）食用油（1支）鸡蛋（3支）辅料发粉（7.5克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）巧克力酸奶蛋糕的做法步骤1...

“好友和她女儿都是巧克力控，这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料，在收到我的蛋糕卷吃了后，大加赞赏，说她们全家都快成我粉丝了，连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块，这是对我很大的肯定啊！奶油馅用了66%的法芙娜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟可口的果酱黑巧半糖酸奶蛋糕，选用的酸奶是自制的无糖浓稠酸奶，很香很滑。然而层次丰富的果酱黑巧半糖酸奶蛋糕，一口品尝下去，鲜甜的蓝莓，酸甜的蓝莓果酱下...

“清清爽爽的好味道，酸奶蛋糕。蛋糕烤出来细腻柔嫩。这个配方没有油，烤出来蛋糕嫩得不忍入口，好吃到爆。”食材明细主料蛋黄（3个）细砂糖（30g）玉米淀粉（15g）低筋面粉（25g）酸奶（120g）蛋白（3个）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...

“自从之前做戚风蛋糕完美成功之后，再做其它种类蛋糕成功率高了很多，看来基础还是很重要啊，打好基础再做延生就容易多了。最近见看微博上好多网友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段时间没做蛋糕了就想折腾点什么，蛋糕卷我还是...

食材明细主料樱桃果酱（适量）辅料酸奶（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果酱酸奶雪糕的做法步骤1、樱桃果酱倒入容器中。2、倒入酸奶。3、用勺子搅拌一下。4、搅拌制颜色均匀即可。5、倒入雪糕模具中。6、倒满即可...

“红心火龙果果酱，剩了小半瓶，做个蛋糕把它消耗掉。搜罗了一圈，只看见有火龙果果泥的戚风，不见有火龙果果酱的戚风。那就自己改编一个。火龙果果酱的分量比预计的要少，用自制的无糖原味酸奶作补充，于是就成了酸奶戚风。火龙...

“临时决定朋友们要吃一个饭，于是想着带点什么，本想做一个大一点的蛋糕，可是无水果夹层也过于单调，于是想做一个小小的迷你的奶油小蛋糕好了，可是装点的糖珠又没有了，于是想到就用巧克力来点缀一下，没有想到成品还是很赞的哦...

“自制了一些苹果酱，拿来做蛋糕卷，好吃！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（60克）水（50克）玉米油（50克）白糖（50克）辅料苹果酱（150克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苹果酱蛋糕卷的做法步骤1、将水和玉米油混合2、分蛋，将蛋黄分在水油盆...

“夏日的午后来一场雨，再来一场阳光灿烂。除了雨后清新的空气，还有被雨水洗礼后蔚蓝的天空，再加上几片缥缈纯白的云朵，这就是小蜜蜂最爱的夏天场景。云被风轻轻抚摸，千变万化，时而如棉絮般轻盈，被风惊扰便消散，时而那积聚成团...

食材明细主料酸奶（100G）鸡蛋（2个）低粉（20G）玉米淀粉（12）植物油（24）糖（35）辅料菠萝果酱（110G）草莓果酱（少量）装饰饼干（适量）彩虹糖（适量）彩针糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶果酱蛋糕的做法步骤1、植物油加酸奶搅拌均匀2、依...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时甜味的果酱黑巧半糖酸奶蛋糕，在蛋糕店购买此系列的蛋糕，一般蛋糕店的师傅在制作蛋糕的时候，都会明明白白的展现在大家面前，而吃蛋糕的欲望也会逐渐增强，甜...