相关香芋的餐饮知识

“为了能吃到不会增肥的冰淇淋自己想出来的无奶油的冰淇淋，希望大家能喜欢。”食材明细主料芋泥（适量）西米（适量）辅料牛奶（适量）白凉粉（适量）配料草莓酱（适量）QQ糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）香芋西米冻的做法步骤1、...

“粉粉的芋头，配上鲜香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天里，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！”食材明细主料大米（1杯半）排骨（1根）玉米糁（少许）香葱（1棵）芋头（1小块）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物...

食材明细主料香芋（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒丝（适量）葱丝（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱蒸香芋的做法步骤1、香芋一个。2、香芋去皮清洗，豆瓣酱少许。3、切片。4、香芋切片码碗底。5、再码上豆...

食材明细主料五项肉（适量）辅料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香芋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋扣肉的做法步骤1、锅里烧开水将五花肉放进去煮熟，晾凉后抹上老抽2勺。2、锅里放上菜...

“中秋佳节是我国民间的传统节日。中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，看着一年艰苦...

“香芋蒸鸡腿是一道蒸菜，选用的食材是鸡腿、芋头；鸡腿入味酥烂、香芋的软糯，让你回味无穷。”食材明细主料鸡腿（2只）老抽（10毫升）食盐（3克）姜片（5克）白胡椒粉（2克）辅料小芋头（5个）蚝油（10克）白糖（5克）食用油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料香芋（适量）鸭肉（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋蒸鸭的做法步骤1、香芋一个。2、香芋去皮，鸭肉适量。3、香芋去皮切片，鸭肉切块。切好的香芋和鸭肉撒盐入味。4、香芋码碗底。5、鸭肉码在...

“某天，在市场上看到一种南瓜，它有种特殊的香味，名字也很好听——香芋南瓜，把它做成菜口感很绵很香，就顺手做个糖水。”食材明细主料南瓜（750克）西米（200克）辅料炼乳（适量）冰糖（150克）配料盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料香芋（455克）酸菜（165克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜香芋汤的做法步骤1、食材：香芋、酸菜2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将酸菜放在案板上切开，待用。5、将切好的...

食材明细主料排骨（1根）芋头（1个）辅料姜（5g）蒜米（5g）豆鼓（5g）辣椒（适量（不喜欢辣可以忽略））咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香芋豆鼓蒸排骨的做法步骤1、备好图中材料2、芋头切滚刀块3、姜，蒜，辣椒，豆鼓分别剁碎（不吃辣可以不放辣椒）4、...

食材明细主料芋头（适量）辅料椒盐（适量）植物油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣香芋条的做法步骤1、芋头一个，。2、去皮切条。3、油烧热下入香芋条油炸。4、炸熟透炸香。5、出锅沥油装盘。6、撒上椒盐，淋...

“芋头这个季节成熟咯市场很多新鲜美味的槟榔芋想来是不是要用来做一些美味？咸饭看着和炒饭差不多但是其实很多食材是比较适合焖煮的而芋头、海鲜组合在一起味道和米饭相融合更加浓郁的味道而且炒饭很难一下炒很多人的...

食材明细主料香芋（适量）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻炒香芋条的做法步骤1、香芋2、切条，白糖少许3、放进热油锅里4、油炸5、炸熟6、炸香7、装盘8、撒上白糖9、蒸五分钟，将糖蒸化就行10、好香糯的...

“夏日炎炎，想要来份甜品，又不想出门。自己动手吧！”食材明细主料西米露（适量）椰汁（两瓶）香芋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋椰汁西米露的做法步骤1、准备香芋和西米露，香芋洗干净切块备用。2、锅放入...

“芋头正是冬季当令食物。对孟老师的椰奶芋丝面包想往了很久，也只有在这时候才有实现的可能。然而，没有椰奶，也一向不耐烦为着一丁点的用量去大肆海淘。没有就换牛奶好了，虽然少点甜美的椰香。手工揉面。从机器时代重返手...

“又香又甜,又有嚼口.”食材明细主料香芋（一个）西米（适量）辅料连奶（适量）配料糖（一斤）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋西米连奶糖水的做法步骤1、材料2、先把西米褒熟后3、用清水洗干净后，用水浸10分锺左右4、把香芋褒烂...

“开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲，香芋糯滑，滚油先放，椰汁留香，汤靓乳白，虫草花香孕育其中，补气养血，素食之友，椰汁香芋虫草花煲，为健康添动力”食材明细主料香芋（200克）椰汁（200克）大蒜（适量）辅料虫草花（50克）食盐（适量）花生油（适量）咸甜（口味...

“最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕，朋友反映芋头馅干了点，海绵蛋糕吃起来也干，没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进，其实用戚风蛋糕体也是可以的，不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶，感觉好吃多了，朋...

食材明细主料紫洋葱（125克）香芋（460克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材：紫洋葱（已清洗切开）、香芋（已去皮洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随...

“香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹...

食材明细主料香芋（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆香芋片的做法步骤1、香芋一个，。2、去皮。3、切薄片。4、切好的香芋片放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸香脆即成。7、炸好的香芋片好香脆的...

食材明细主料切片面包（适量）香芋（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芋吐丝卷的做法步骤1、先把香芋冼净去皮，上锅蒸熟。稍稍晾凉后装在口袋中，先压成泥，再加上白糖一起揉一会待用。面包片放入蒸锅中稍稍蒸一下，注意别...

“香芋地瓜丸，香糯的口感，非常适合小孩子的口味。”食材明细主料香芋地瓜丸（1000g）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸香芋地瓜丸的做法步骤1、买回来的香芋地瓜丸。2、拆开来来看的模样。3、在锅内放入...

“夏天是喝糖水的好季节，既健康又好喝，一起动动手就有美味的糖水喝了”食材明细主料香芋（2个）椰浆（1瓶）西米（100克）牛奶（250克）辅料清水（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋西米露糖水的做法步骤1、准备食材。2、...