相关泰式的餐饮知识

“前天去吃泰式火锅，很是觉得好吃，决定山寨一下下”食材明细主料虾（合适）文蛤（适量）鱼丸（适量）蟹棒（适量）草菇金针（适量）辅料时蔬（吃的晚为标准）西红柿（适量）午餐肉（适量）配料冬阴功酱（适量）香茅酱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料泰式酸辣酱（适量）黑鱼（一条）辅料面粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片，裹上面粉2、油锅倒油烧八成热，将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出，另起锅倒入酸辣酱翻炒，...

“我全家人都不怎么会吃辣的食物，唯独这道【泰式椒麻鸡】就对它情有独钟，吃了还想再要一份。它酸酸辣辣中又带点儿滴甜味，真得是让人有点欲罢不能的感觉。我家小子吃了一份又一份。。。。。。”食材明细主料鸡腿（2个）地瓜...

“酸酸甜甜适合夏天的美味。”食材明细主料米饭（500g）菠萝（分之一）虾仁（100g）辅料青豆（30g）胡萝卜碎（1根）瑶柱（少许）鸡蛋（2个）调料咖喱粉（2勺）蚝油水（50g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）泰式菠萝饭的做法步骤1、鲜虾仁。2、胡萝卜碎...

食材明细主料茄子（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料泰式甜辣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式甜辣茄子的做法步骤1、茄子洗净，切滚刀块2、清水中滴入几滴醋（或柠檬汁），将茄子浸泡10分钟左右3、五花...

“本人热爱西厨求西厨学徒一职”食材明细主料干面条（50克）辅料洋葱（10g）肉末（8g）白菜（15g）西红柿（20g）甜肠（10g）芦笋（一根）泰式甜辣酱（30g）盐（适量）色拉油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式甜辣面的做法步骤1、1，把平底锅加水烧...

“做面包无非就是配方，揉面，发面，烤面，几步做好了，出来的面包基本不会出错，但只要其中一步做不好，那面包就不会好吃。比如配方不好，面包的口感就差，揉面不到位，面筋出不来，那就影响柔软度。发面过了会发酸不好吃。烤面不够没熟，过...

食材明细主料鱿鱼（6条）九层塔（1小把）蒜瓣（3瓣）小米辣（2个）调料蚝油（1勺）鱼露（适量）白糖（1小勺）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备好食材和调料。2、蒜瓣去皮切碎，辣椒切碎备用。3、鱿鱼洗净取出内脏鱼...

食材明细主料白胡椒粉（1小勺）糖（4大勺）水（2大勺）鱼露（2大勺）椰浆（2大勺）咖喱（1小块）小辣椒切粒（半颗）辅料洋葱（1大勺（切成末））蒜头（1小勺（切成末））微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泰式烤鸡腿的做法步骤1、所有配料混合放进玻璃盒搅拌均匀，...

“鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。”食材明细主料鲈鱼（1条）柠檬（1颗）辅料芹...

食材明细主料成熟菠萝（一个）大虾仁（5个）青椒（一个）青豆（适量）黄油（15克）鸡蛋（一个）米饭（半碗）洋葱（3分之一个）红椒（一个）辅料盐（少许）生抽（半勺）姜粉（1克）料酒（半勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式鲜虾菠萝饭的做法步骤1、准备好所有食材...

食材明细主料隔夜米饭（适量）菠萝（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）洋葱（适量）肠（适量）豌豆米（适量）辅料咖喱酱（适量）椰浆粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式椰香菠萝饭的做法步骤1、准备食材：菠萝切小块，尽量取中间的硬芯儿（汁少）；胡...

食材明细主料鲈鱼（一条300g）红椒（半个）柠檬（半个）葱（一颗）姜（5片）蒜（两瓣）香菜（少许）辅料生抽（1勺）老抽（3勺）陈醋（2勺）冰糖（5颗）料酒（2勺）盐（少许）豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏洗净，柠檬，...

“这是一道奶香浓郁的鸡汤”食材明细主料鸡里脊（300克）洋葱（大半只）番茄（一只）菇（一小盒）柠檬（一只）辅料柠檬汁（少许）辣椒干（1-2个）椰浆（200ml）香茅粉（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）奶香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泰式椰汁鸡汤的做法...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

餐饮提问：加盟集渔泰式海鲜火锅月赚多少?倪梨落62回答：其实集渔泰就是简简单单的一种泰式火锅而已，为什么能够在短短的时间内拥有这么多喜欢的消费者呢?原因很多，老实说，火锅的传承时间比较久远，人们对待火锅也总是以传统的...

“皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦，充满海洋风情的椰浆，还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康，配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶！吃起来更别有一番风味了！”食材明细主料虾（500克）辅料姜末（适...

食材明细主料菜花（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式辣酱炒花菜的做法步骤1、食材准备。2、泰式甜辣酱今用这个来炒。3、国中热油加入葱花红椒爆出...

“这道菜特别适合家里有宝宝的，酸酸甜甜，营养丰富，既有虾的滑嫩，又有蔬菜的清爽，搭配起来好漂亮，而且色彩鲜艳，吸睛诱人！”食材明细主料青虾（适量）红椒（适量）黄椒（适量）菜笋（适量）辅料泰式甜辣酱（适量）葱（适量）蒜末（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分...

“立秋随已过，但仍旧烈日炎炎。这天气实在没胃口吃饭。今天做这款泰式甜辣鱼丸，甜中微辣，口感柔韧，配上爽口的青菜，鲜艳的颜色，看着很能调动食欲啊！潮汕的达濠鱼丸，一向以Q弹爽口闻名。话不多说，直接开动啦~”食材明细主料达濠...

“用泰式香辣料做的鸭脖，简单快手，香辣过瘾，比卤的好吃多了。”食材明细主料鸭脖（1000克）辅料泰式香辣料（60克）生抽（1勺）清水（60克）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰式香辣鸭脖的做法步骤1、把买回来的冰鲜鸭脖，剥去筋膜...

“阴雨连绵的假日，煮一餐酸酸甜甜，颜色亮丽的泰式海鲜菠萝饭！瞬间心情也晴朗起来！”食材明细主料鸡蛋（3g）菠萝（一只）虾仁（100g）鱿鱼粒（50g）玉米粒（30g）培根粒（20g）青豆（50g）泰国米（250g）胡萝卜粒（30g）辅料泰国黄咖喱（少许）鱼露（少许）盐（少许）鸡精（...

食材明细主料米饭（吃多少备多少）辅料砂糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）九层塔（适量）蒜蓉（适量）蛋（适量）腊肠（适量）鱼露（适量）杭椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式九层塔炒饭的做法步骤1、备料4种，以下按下料顺序备料A：杭椒蒜蓉腊...

“正宗的泰式一品粥吃的时候还会搭配着辣椒醋。不过不是每个人都习惯这样的吃法，无论如何，早晨能喝到一碗好粥，总是让一天的开始变得能量满满。”食材明细主料米（1杯）高汤（8杯）鸡腿（1只（剔肉））虾仁（12只）墨鱼（2只）芦笋（若干）姜末（适量）葱...

食材明细主料银耳（适量）香芹（适量）香菜（适量）洋葱（适量）辅料大虾（适量）配料小红辣椒（适量）蒜粒（适量）鱼露（适量）柠檬汁（适量）砂糖（适量）香葱（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式银耳沙拉的做法步骤1、材料：银耳、大虾、香芹、香菜、...